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湖南家潤多商品部相關負責人曾三紅表示,春節過后,自助燒烤需要的燒烤盤、食品等商品銷量非常好,比平時翻了三番,生鮮區也備足了燒烤所需的食材,比如羊肉串、雞翅、雞軟骨、骨肉相連等近30個品種,銷量也不錯。而在長沙家樂福芙蓉店,記者還看到一些真空包裝的食材也熱銷,超市負責人表示:為了讓食材更方便和保鮮,從去年年底開始,家樂福就開始推出這種真空包裝的調味食材,涵蓋牛肉、羊肉、雞翅尖、骨肉相連等20多個品種,“這種包裝更干凈衛生,也更省事”,她表示,自從這種包裝的食材面世后,特別受到年輕顧客的青睞,近期的銷量超過未加工食材銷量的36%。此外,自助燒烤需要的燒烤盤、一次性用品如杯子、碗、桌布也熱銷。 家樂福超市負責人表示,今年3月份雨水較多,春游還未全面啟動,預計4月份戶外和燒烤用品會進入全面熱銷期,“我們也將在4月份舉辦BBQ專場促銷活動”。 作者:唐頻輝
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