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　　環渤海新聞網專稿(記者劉芳)小豬佩奇、冰雪女王、熊出沒……有沒有想象過這些經典動畫片中的人物，化身為蛋糕上的靚麗主角會是什麼樣子呢？在看到這些蛋糕的時候，會不會感覺到這些人氣動畫片的再現，猶豫再三而不忍下口呢？隨著人們需求的不斷提高，一些私房蛋糕店在唐山微信圈內十分走俏，憑著個性化的口感和DIY創意廣受吃貨們追捧。　　日前，記者在采訪中發現，繼服裝、化妝品通過微信推廣后，唐山一些私房蛋糕店也應運而生，而由于人手有限，不少手工私房蛋糕店在微信上限量限時供貨，想要吃蛋糕還得提前幾日訂貨。每個產品都是獨一無二的傾心投入。這就是微信產品與流水產業鏈產品的區別。　　近年來，蛋糕甜點市場基本被大品牌壟斷，而私房蛋糕店卻用個性化的定制服務成功進軍市場，并且部分私房蛋糕店還兼顧了市面上大牌蛋糕店的服務，吸引了眾多消費者。　　現象　　私房蛋糕店受寵市民評價不一　　家住鷺港小區的顧女士告訴記者，她是一個典型吃貨，平日里就愛吃一些重口味的東西。我愛吃榴蓮、菠蘿蜜這類帶點味道的食物。有時候去蛋糕店，也希望能有些與眾不同的口味，但是一般的實體品牌店很少有。但是最近我的朋友圈里有好友轉發私房蛋糕店有賣榴蓮蛋糕的，我買了嘗嘗，還是不錯的。　　對于私房蛋糕店的出現，有的市民也說出了自己的擔憂。家長劉先生就很緊張兒子在幼兒園亂吃別的家長帶來的蛋糕。不知道從什麼時候開始，流行孩子在幼兒園過生日，家長往幼兒園送蛋糕，讓小朋友們一起分享。但是現在好多家長為了追求與眾不同，在私房蛋糕店里定制個性蛋糕，我覺得因為沒有監管部門，蛋糕品質良莠不齊，不是說有的蛋糕中含有植物奶油氫化油嗎？這種情況幼兒園基本上一個月要發生三四次，對孩子的身體健康并不好。本來家長帶來蛋糕給小朋友們吃是好心，但是吃出問題就沒法說了。　　記者從一位私房蛋糕店老板處了解到，起初她的店主要制作榴蓮蛋糕和芒果蛋糕，口味特殊，微友都不太接受。可隨著第一個榴蓮蛋糕的賣出，許多微友驚呼美味的同時，漸漸引起了一些榴蓮愛好者的關注和熱捧，最后在朋友圈轉發泛濫，如今不但可以通過手機訂貨，還能提供送貨上門服務。我店里所用的食材都是進口的，雖然價格會稍微貴一點，但是品質有保障。　　建議　　市民應理性對待私房蛋糕店　　雖然這些個性蛋糕有其魅力所在，但據衛生監督部門工作人員表示，在微信上賣美食屬于個人與個人的消費行為，存在著食品安全沒有保障和監管空白等問題，一旦出現糾紛，將面臨維權難的問題。　　因此消費者還要理性對待微信美食，選購有合法經營手續的商品，并向商家索取購物憑證，這樣一旦出現問題，可及時向相關部門舉報或投訴。

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